Découvrez des événements organisés par et pour la relève agricole à travers tout le Québec!

Que ce soit par la FRAQ ou l'un de ses 13 groupes régionaux affiliés, les événements de la relève sont des occasions de réseauter, s'amuser et s'informer entre jeunes passionné.es d'agriculture.

Visite d'entreprise et atelier sur les coupes et sur l’apprêtage du porc

Le 15 oct. 2026

Visite d'entreprise et atelier sur les coupes et sur l’apprêtage du porc

Viens découvrir une entreprise agricole de la région et parfaire tes connaissances en cuisine du porc! Une journée qui te permettra d’en apprendre davantage sur la production porcine, de visiter une entreprise de la relève et de développer tes connaissances sur les différentes coupes de porc et leur apprêtage.

Jeudi 15 octobre 2026
De 10h à 15h30
278, rang Belfast, Saint-Patrice-de-Beaurivage

Au programme :
10h : Arrivée des participants
10h30 : Visite de l’entreprise Le Porc de Beaurivage (excluant les bâtiments d’élevage)
12h : Dîner préparé par le Saindoux Restaurant BBQ, mettant à l’honneur le porc élevé directement sur l’entreprise familiale
Vers 13h : Atelier sur les principales coupes de porc et l’apprêtage des morceaux de viande
15h30 : Fin de l’activité

️ 10$ pour les membres
️ 30$ pour les non-membres

Une belle occasion de découvrir une entreprise agricole, de déguster du porc local et de repartir avec de nouvelles connaissances culinaires !

Inscris-toi dès maintenant !